Bolo Choco-Choco
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 250 g de chocolate ao leite
- 250 g de manteiga
- 250 g de açúcar
- 100 g de farinha de trigo
- 6 ovos
- 30 ml de leite
- Em uma panela coloque a manteiga e o chocolate cortados em pedaços,depois leve a panela ao banho-maria
- Acenda o forno a 210°C
- Misture a farinha e o açúcar em uma bacia grande
- Despeje a manteiga e o chocolate derretidos na bacia e misture bem
- Quebre os ovos com cuidado separando as claras e as gemas em 2 recipientes
- Misture as gemas à massa
- Bata as claras a ponto de neve, junte à preparação mexendo delicadamente e leve para o formo por 35 minutos
- Açúcar de confeiteiro com confeitos
