Bolo de banana e passas
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 bananas amassadas
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara e 1/2 de trigo integral
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara e 1/2 de água morna
- 1 colher de fermento de pão
- 1 xícara e 1/2 de trigo branco
- 1/2 xícara de uva passa
- 4 colheres de sopa de aveia ou linhaça
- Bater no liquidificador a banana, o açúcar mascavo, o trigo integral, o óleo, a água morna e o fermento de pão
- Colocar a mistura em uma vasilha
- Adicionar o trigo branco, as uvas passas, a aveia ou linhaça
- Colocar no forno preaquecido em forma untada por 40 minutos
