Bolo de fubá sem leite e sem farinha de trigo
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 2 ovos inteiros
- 1 copo de iogurte desnatado
- 2 e 1/2 xícaras de fubá
- 1 xícara rasa de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de fermento em pó
- Preaqueça o forno por uns 5 minutos na temperatura em que o bolo será assado
- Na batedeira, quebre os dois ovos e bata bem
- Acrescente o óleo e o iogurte e bata
- Depois acrescente o fubá e o açúcar e bata mais
- Desligue a batedeira e misture levemente o fermento
- Despeje em uma forma e leve ao forno a 235ºC por uns 25 a 30 minutos aproximadamente
