Bolo de curau
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 2 pacotes de curau de milho
- 1 colher(sopa) de margarina
- 1/4 xícara(chá) de leite
- 1/2 xícara(chá) de fubá
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (chá) de erva-doce
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- manteiga e farinha para untar
- Bata os ovos na batedeira até obter um creme fofo
- Desligue a batedeira e acrescente o curau, a margarina, o leite, o fubá, a canela e a erva-doce e misture bem com uma espátula
- Por último acrescente o fermento
- Coloque em uma forma pequena redonda e com furo no meio, untada com manteiga e farinha
- Leve ao forno a 205ºC por aproximadamente 1 hora
