Muffins de maçã
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 1/4 de óleo
- 2 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento (químico) em pó
- 1 maçã grande
- 1 maçã grande
- 1 xícara de açúcar
- água
Massa:
- Preaqueça o forno a 180ºC
- Em uma tigela misture bem os ovos, o açúcar e o óleo
- Acrescente o leite, a farinha e a maçã, por último coloque o fermento
- Preencha as forminhas untadas e enfarinhadas até 1/4 delas
- Leve para assar até dourar
- Bata a maçã picada no liquidificador com o resto dos ingredientes até virar uma pasta
- Leve ao fogo até levantar fervura e deixe esfriar
- Coloque sobre o muffin
- Desenforme morno para não quebrar
- Use forminhas de borracha
