Bolo mármore
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Bolo:
- 4 ovos
- 1 pote de iogurte natural
- ½ xícara (chá) de leite integral
- 1 xícara (chá) de óleo de milho
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó (50% cacau)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 200 g de chocolate ao leite derretido
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau
- 1 lata de creme de leite com soro
Bolo:
- Em um liquidificador, junte os líquidos e bata aos poucos o açúcar, a farinha e, por último, o fermento em pó
- Em uma forma de orifício central untada e enfarinhada, acrescente metade da massa e na outra metade, misture o chocolate em pó até ficar homogêneo
- Coloque no centro da massa que já está na forma e leve para assar em forno médio
- Pique o chocolate ao leite e leve para derreter em banho maria ou no micro-ondas
- Acrescente o creme de leite com o soro e o chocolate em pó
- Mexa até formar um creme homogêneo
