Bolo de banana com aveia

Bolo de banana com aveia
  • 4 bananas nanicas
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos inteiros
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de aveia
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • canela em pó a gosto
  • Se preferir pode misturar na massa nozes, maça picada, uvas passas ou frutas cristalizadas
  1. Bata no liquidificador as bananas, óleo, aveia e os ovos
  2. Acrescente o restante dos ingredientes à parte com a colher
  3. Leve ao forno médio em assadeira untada (de buraco no meio )por 40 minutos