Torta de banana
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
2
Favotitos
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Massa:
- 3 copos americanos de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1/2 copo americano de óleo
- 1 copo e 1/2 de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 dúzia de banana nanica madura
- Açúcar e canela para polvilhar
- Amasse todos os ingredientes da massa
- Vai parecer que não vai dar certo
- É assim mesmo, continue amassando que com o calor das mãos os ingredientes vão incorporando
- Até formar uma massa brilhante e um pouco oleosa
- Abra-a fazendo pequenas bolinhas e esparramando-as, numa forma untada e enfarinhada que você vai levar à mesa
- Deixe sobrar um pouco para enfeitar (se quiser)
- Cubra com rodelas abundantes de banana e faça um quadriculado com a sobra de massa
- Polvilhe o açúcar com canela e asse por 35 minutos em forno alto
- Faça o teste do palito
