Torta de chocolate, morango e kiwi
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 200 g de manteiga sem sal (1 xícara)
- 1/2 xícara de açúcar
- 3 gemas
- 1 e 1/2 barra de chocolate meio amargo
- 2 caixinhas longa vida de creme de leite
- 1 caixinha de morango
- 2 kiwi
- Misture a manteiga, o açúcar e a farinha com a ponta dos dedos, até formar uma farofa
- Depois, acrescente as gemas e misture até ficar homogêneo
- Faça uma bolinha e deixe descansar na geladeira por 1 hora
- Enquanto isso, faça o recheio
- Derreta o chocolate em banho-maria com o creme de leite e reserve
- Se achar que está um pouco mole, coloque na geladeira por uns 10 minutos
- Estique a massa com um rolo e cubra uma forma de fundo removível, faça furos com um garfo pra massa não crescer
- Asse por uns 30 minutos em fogo médio
- Depois de fria a massa, desenforme e recheie com o chocolate
- Decore com os morangos cortados em fatias finas e o kiwi
- Se quiser, salpique um pouco de açúcar de confeiteiro pra decorar
- Sirva gelada
