Gelado de doce de leite com biscoito em dobro
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco (250 ml)
- 1 lata de leite condensado cozido por 50 minutos
- 2 caixas de biscoito wafer coberto com chocolate picado (126 g)
- Em uma batedeira, coloque 1 xícara (chá) de creme de leite fresco e bata até ficar em ponto de chantilly
- Em seguida, desligue a batedeira e adicione 1 lata de leite condensado cozido
- Misture bem até ficar homogêneo
- Acrescente 2 caixas de biscoito wafer coberto com chocolate picado e misture delicadamente
- Transfira a mistura para uma forma de bolo inglês forrada com plástico e leve ao freezer por 2 horas aproximadamente (ou até endurecer)
- Retire do freezer, desenforme, corte em fatias e sirva em seguida
