Doce de uva
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1 copo (americano) farinha de trigo
- 2 colheres de maisena
- 3 ovos
- óleo pata untar
- 1 copo (americano) de açúcar
- 1 e 1/2 copo (americano) de leite
- 300 g uva cortadas ao meio sem sementes
- 200 g chocolate derretido
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
Massa podre:
- Misture a farinha de trigo, margarina, misture bem e forre um refratário untado com óleo e farinha
- Deixe cozinhar por 20 minutos
- :
- Em uma panela com fogo baixo, cozinhe o leite condensado, a maisena e 1 e 1/2 copo de leite
- Cozinhe até engrossar, desligue o fogo e coloque o creme de leite, reserve
- Bata as gemas com um pouco de açúcar e reserve
- Bata as claras em neve com um pouco de açúcar e 1 lata de creme de leite, reserve
- No refratário com a massa podre, coloque 1 camada do recheio
- Adicione as uvas e por cima o chocolate, coloque outra camada do recheio, as gemas e as claras em neve
- Decore com as uvas inteiras
