Fubá cremoso

Fubá cremoso
  • 6 ovos
  • 1 litro de leite
  • 2 xícaras de fubá
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de fermento
  • 100 g de queijo ralado
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura lisa e homogênea
  2. Despeje a massa em uma forma redonda média untada com manteiga e farinha
  3. Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos