Bolo de baunilha com passas
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos (as claras batidas em neve)
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 1 caixa de pudim de baunilha
- 1 e ¾ xícaras rasas de (chá) farinha de trigo peneirada
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- ½ xícara (chá) de passas escuras sem sementes
- Em uma batedeira, bata a margarina com as gemas e o leite condensado
- Acrescente o pó para pudim e a farinha de trigo peneirada
- Bata mais um pouco e adicione o fermento
- Bata as claras em neve e adicione delicadamente a mistura
- Por último, coloque as passas e misture
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos ou até dourar
- Desenforme depois de morno
