A verdadeira massa de empadinha

A verdadeira massa de empadinha
  • 150 g de margarina sem sal
  • 70 g de gordura vegetal
  • 450 g de farinha de trigo peneirada
  • 2 colheres (sopa) de leite frio
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 ovo ligeiramente batido
  • 2 gema
  1. Misture a manteiga e a banha na farinha até obter uma farofa
  2. Adicione o restante dos ingredientes e misture bem
  3. Coloque na geladeira por 30 minutos
  4. Depois, abra a massa sobre um filme plástico pois sem o filme ele irá grudar no rolo
  5. Não use muito recheio líquido e um bom apetite