Rabanada da vovó
- Porção
35 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 ovos
- Pães francês em rodelas (quantidade que pretende fazer)
- 1 copo de leite
- Óleo para fritar
- Açúcar refinado e canela para confeitar
- Na batedeira, bata as claras até ficar em neve, acrescente as gemas, separe
- Coloque o leite em um recipiente aberto
- Pegue cada rodela e molhe com o leite, depois cubra com a mistura do ovo
- Frite em óleo bem quente, assim que dourar retire
- Coloque para escorrer, quando sequinha, salpique com o açúcar e canela a gosto
