Bolo de milho da Katinha

Bolo de milho da Katinha
  • 1 lata de milho (sem o caldo)
  • 1 medida da lata de leite
  • 1 medida da lata de fubá
  • 1 medida da lata de açúcar
  • 1/2 medida da lata de óleo
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher rasa de fermento
  1. Bata no liquidificador o milho com o leite, óleo e ovos
  2. Acrescente o fubá, açúcar e o fermento
  3. Bata novamente
  4. Despeje a massa em uma forma refratária (ou de alumínio) média, untada com óleo
  5. Asse por 30 a 40 minutos, em temperatura média, ou até ficar dourada