Bolo de chocolate branco

Bolo de chocolate branco
  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
  • 100 g de margarina em temperatura ambiente
  • 200 g de chocolate branco picado
  • 1 xícara (cha) de leite
  • 3 xícaras (cha) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • 4 ovos
  1. Na batedeira bata as claras em neve e reserve
  2. Bata a margarina com o açúcar e as gemas até ficar um creme bem claro
  3. Fora da batedeira acrecente o leite e a farinha de trigo peneirada com o fermento
  4. Por último junte o chocolate e as claras em neve, mexendo devagar
  5. Coloque em uma forma retangualar média, untada e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno baixo por aproximadamente 40 minutos