Torta de limão

Torta de limão
Massa:
  • 2 pacotes de biscoitos Maria, se sua forma for maior use 3
  • 100 g de manteiga sem sal
Mousse:
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • gelatina sem sabor de 24 g
  • 1 copo (americano) de suco de limão
  1. Em um liquidificador, triture o biscoito, depois coloque o biscoito triturado em um recipiente e misture a manteiga até formar uma farofa úmida
  2. Em uma forma com fundo removível, coloque essa mistura e depois leve para assar por uns 15 a 20 minutos, deixe esfriar antes de colocar o mousse
  3. Dissolva a gelatina sem sabor em uma xícara de água
  4. Em um liquidificador, misture o leite condensado, o creme de leite, a gelatina e o suco
  5. Coloque na forma e depois leve para geladeira por aproximadamente 2 horas