Pudim delicioso com limão
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 limão
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de leite use a mesma medida da lata de leite condensado
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de maizena
- 400 g de coco ralado
- açúcar para o banho maria a gosto
- 1 colher (sopa) de margarina
- Reúna o leite condensado, o leite, os ovos e acrescente maizena, depois misture
- Pegue e o limão e rale a casca, depois coloque na mistura
- Em um liquidificador, coloque essa mistura e bata, depois pegue uma forma e derreta o açúcar para o banho maria
- Depois que o açúcar estiver derretido, passe a manteiga e assim untando a forma
- Coloque a mistura do liquidificador e leve ao forno 200 °C aproximadamente 30 minutos
- Quando estiver pronto, aguarde esfriar e desenforme e depois acrescente o coco ralado por cima do pudim
