Bolo de cenoura fofinho
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 3 cenouras médias
- 1/2 xícara de óleo
- 4 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Misture em um recipiente a farinha de trigo, o açúcar, o amido de milho e o fermento; reserve
- Bata no liquidificador as cenouras picadas, o óleo e os ovos
- Coloque o conteúdo do liquidificador no recipiente reservado e misture sem bater
- Asse em forma untada no forno preaquecido em temperatura média por aproximadamente 40 minutos
