Bolinho de chuva

Bolinho de chuva
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher pequena de fermento em pó
  • 1/2 copo de leite
  • canela em pó
  1. Em um recipiente, coloque primeiro o ovo, mexa bem para não ficar com o gosto do ovo e misture o açúcar, a farinha de trigo e aos poucos acrescente o leite até formar uma massa homogênea
  2. Por último, pegue uma panela funda, coloque o óleo e espere ferver ou aquecer
  3. Depois, coloque a massa em bolinhas e espere até ficar dourado
  4. No final, acrescente por cima já pronto o açúcar e a canela e sirva-se bom apetite