Bolo de arroz com coco e queijo parmesão
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 xícara bem cheia de arroz cru
- 200 ml de iogurte natural
- 3/4 de xícara de óleo
- 4 ovos
- 1 xícara bem cheia de açúcar
- 50 g de coco ralado
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Deixe o arroz de molho por 3 horas
- Escorra bem
- Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o fermento em pó
- Com o liquidificador desligado, coloque o fermento em pó e mexa delicadamente
- Unte uma forma com óleo e polvilhe com açúcar
- Coloque a massa do bolo e leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos ou até que fique douradinho
