Bolo de milho

Bolo de milho
  • 1 lata de milho verde
  • 3 ovos
  • 8 colheres (sopa) de fubá
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos o fermento
  2. Quando estiver bem batido, acrescente o fermento e bata por mais 5 segundos
  3. Unte a forma com óleo/manteiga/farinha de trigo
  4. Em seguida, leve para assar em forno médio a 200º C por 40 minutos
  5. Tire da forma e sirva