Bolo de banana delícia
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
65 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 7 bananas
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- Leve ao fogo o açúcar até dourar
- Acrescente a água para desmanchar o açúcar que não dissolveu
- Deixe no fogo ate tudo estar dissolvido
- Acrescente as bananas na calda, cortadas em fatias bem finas, lado a lado, se possível até nas laterais e reserve
- Acrescente em uma bateria ou liquidificador, todos os ingredientes da massa
- Se quiser, acrescente também 1 banana amassada na massa e bata tudo
- Coloque a massa na forma reservada, espalhando uniformemente
- Leve ao forno em 180° C por 45 a 50 minutos ou até dourar
- Espere esfriar por completo para poder desenformar
- Fica mais saboroso se levado à geladeira
