Bolo de banana delícia

Tatiana Freitas 05 Jun 2018 às 23h53 Comentarios

Calda:

Leve ao fogo o açúcar até dourar
Acrescente a água para desmanchar o açúcar que não dissolveu
Deixe no fogo ate tudo estar dissolvido
Acrescente as bananas na calda, cortadas em fatias bem finas, lado a lado, se possível até nas laterais e reserve
Acrescente em uma bateria ou liquidificador, todos os ingredientes da massa
Se quiser, acrescente também 1 banana amassada na massa e bata tudo
Coloque a massa na forma reservada, espalhando uniformemente
Leve ao forno em 180° C por 45 a 50 minutos ou até dourar
Espere esfriar por completo para poder desenformar
Fica mais saboroso se levado à geladeira