Bolo de mandioca cozida
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 kg de mandioca cozida
- 2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga
- 2 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
- 1 pacote de coco ralado (ou um copo de coco fresco)
- 1 vidro de leite de coco
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Cozinhe a mandioca até ficar bem molinha ,amasse com o amassador de batata, misture a manteiga e acrescente os demais ingredientes e por último o fermento
- Misture bem e leve ao forno em forma com furo central untada e enfarinhada por 45 minutos
