Bolo minuto de laranja sem lactose

Bolo minuto de laranja sem lactose
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de margarina vegetal
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de suco de laranja coado
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  1. Em um recipiente coloque o açúcar e a margarina e bata bem até formar um creme
  2. Junte os ovos inteiros e continue batendo
  3. Peneire a farinha de trigo e o fermento em separado e misture bem
  4. Acrescente a farinha e o fermento ao creme e misture até dissolver toda a farinha, obtendo um creme homogêneo
  5. Em seguida, adicione o suco de laranja e misture delicadamente
  6. Asse o bolo em forno médio, preaquecido (200º C)