Bolo de branco com recheio de brigadeiro de morango
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite (200 ml)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 creme de leite
- 1 suco em pó (sabor morango)
- 1 colher (sopa) de manteiga
Massa:
- Bata as claras em neve
- Em seguida, adicione as gemas
- Adicione a manteiga e o açúcar, e bata até ficar um creme esbranquiçado
- Acrescente toda a farinha de trigo em seguida
- Por último, adicione o leite e o fermento na batedeira, e bata bem até ficar uma massa homogênea
- Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo
- Leve ao forno preaquecido a 180° C por 35 minutos
- Em uma panela, coloque a manteiga, o leite condensado, o creme de leite e o pacote de suco em pó sabor morango
- Misture tudo muito bem
- Leve ao fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, ou até ficar no ponto de brigadeiro
