Pão de ló

Pão de ló
  • 5 ovos
  • 2 xícaras de amido de milho
  • essência de baunilha (opcional)
  • 1 xícara de açúcar
  1. Em uma batedeira, despeje os cinco ovos e bata até criar uma espuma e dobrar de tamanho
  2. Acrescente sem deixar de bater a xícara de açúcar e bata por aproximadamente mais 2 minutos
  3. Com uma colher vá colocando o amigo de milho aos poucos, mexendo com muita delicadeza
  4. Em uma forma untada, coloque a massa e em um forno preaquecido a 180° C, aguarde 40 minutos ou até o bolo ficar totalmente cozido