Bolinho de chuva
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Bata o açúcar com os ovos até obter um creme
- Acrescente os demais ingredientes, menos o fermento
- Depois de bem misturado, acrescente o fermento e mexa até ficar bem misturado
- Frite em óleo em temperatura média
- Dica: faça as bolinhas com duas colheres, com uma pegue a massa, e a outra empurre para cair na panela com óleo
- Deixe dourar, retire e coloque em uma tigela com papel toalha
