Panqueca de banana

Panqueca de banana
  • 450 ml de leite integral
  • 2 bananas picadas
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
  1. No liquidificador, bata as 2 bananas junto com o açúcar
  2. Misture o leite, o azeite, os ovos e o sal
  3. Por último, adicione a farinha de trigo e o fermento
  4. Em seguida, coloque na frigideira untada com azeite