Bolo de chocolate molhadinho

Tayná 05 Jun 2018 às 23h49 Comentarios
Bolo de chocolate molhadinho
  • Porção

    15 porções

  • Tempo Preparo

    75 MIN

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  • 6 ovos
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 3 copos (americano) de leite quente
  • 1 pitada de bicarbonato de sódio
  • 4 xícaras cheias de cacau em pó
  • 1 xícara de maisena
  • 2 colheres de fermento
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 2 xícaras de granulado
Massa do bolo:
  1. Bata todos os ingredientes de uma vez na batedeira
  2. Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar até ficar dourado
Recheio:
  1. Dissolva a gelatina em água quente
  2. Misture o creme de leite, o leite condensado e o cacau em pó
  3. Em seguida, misture com a gelatina e deixe na geladeira por 30 minutos
Cobertura:
  1. Mexa o leite condensado com o cacau em pó em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela
Montagem:
  1. Corte o bolo ao meio, adicione o recheio e coloque a outra camada do bolo
  2. Em seguida, coloque a cobertura por cima e adicione o granulado

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