Bolo de cenoura
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
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- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 3 cenouras médias raladas
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Em um liquidificador, adicione a cenoura, açúcar, os ovos e o óleo, depois misture
- Em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente
- Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher
- Asse em um forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos
