Brownie cremoso
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
13
Favotitos
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- 6 ovos
- 450 g de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo (120 g)
- 200 g de margarina
- 400 g de chocolate em pó com mais de 30% de cacau
- 1 colheres (chá) de essência de baunilha na calda
- 3 xícaras de açúcar
- Chocolate em pó
- Aqueça o forno a 180ºC
- Na batedeira, bata os ovos inteiros com o açúcar em velocidade alta até obter um creme claro
- Adicione a farinha de trigo e bata até misturar bem
- Derreta a margarina em fogo baixo e coloque em uma tigela
- Junte o chocolate em pó, misture e acrescente à mistura de ovos
- Adicione a baunilha
- Coloque numa assadeira (de 26 x 40 cm) e asse por 20 minutos ou até que, ao espetar um palito na massa, ele saia úmido
- Retire do forno e deixe esfriar
- Corte no formato desejado e decore com fios de chocolate derretido ou como preferir
- Coloque tudo em uma panela para derreter e quando derretido coloque a baunilha
