Bolo de goma - o melhor

Bolo de goma - o melhor
  • 2 xícaras bem cheia de goma de tapioca
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 4 ovos
  • 1 colher (chá) de sal generosa
  1. Misture a goma e o sal
  2. Coloque para ferver o leite e o óleo até levantar fervura
  3. Em seguida, coloque junto à goma e o sal, mexendo até ganhar uma consistência bem forte
  4. Espere esfriar um pouco a massa e ponha os ovos, mexendo ou amassando com as mãos, sem parar até que todos os ingredientes se completem
  5. Em seguida, com a forma já untada com margarina e farinha de trigo, leve ao forno preaquecido por 50 minutos a 220º C
  6. Após passar os 50 minutos, verifique se já está um pouco corado e sirva