Bolo de morango com suspiro
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 massa pronta de bolo de coco (ou também massa de pão-de-ló)
- 2 caixas de morango (400 g)
- 2 latas de leite condensado
- 1 e 1/2 colher de sopa cheia de emulsificante para sorvetes
- 1 pacote de suspiro
- 1 pitada de açúcar
- Prepare o bolo no procedimento normal que indica na embalagem do produto em duas formas de mesmo tamanho e espere que eles esfriem para que então você desenforme-os
- Enquanto isso lave e limpe bem os morangos e reserve alguns para decorar
- Bata na batedeira 1 e 1/2 lata de leite condensado com todo o emulsificante e reserve
- Sobre uma parte do bolo coloque os morangos partidos ao meio e jogue um pouco de açúcar para que faça um pouco de caldo
- Coloque também um pouco de leite condensado com bastante suspiro quebrado e um pouco também do creme batido (não muito pois tem que sobrar o suficiente para cobrir o bolo depois)
- Depois coloque a outra parte do bolo sobre esse recheio e cubra com o restante do creme e decore com os morangos
