Bolo cafuné
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 massas prontas de bolo de mandioca
- 1 doce de leite
- 2 creme de leite
- 2 pacote de coco
- 200 ml de leite
- 3 ovos
- 2 colher de manteiga
- Coloque o bolo de pacote em uma bacia grande
- Acrescente os ovos, o leite e a manteiga; misture até ficar homogêneo
- Acrescente um pacote de coco e mexa
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada
- Leve ao fogo por 45 minutos a 180º C
- Depois de pronto, retire da forma e corta no meio, dividindo em duas partes
- Coloque sobre a primeira parte o creme de leite com 3 colheres de doce de leite
- Coloque a outra metade do bolo por cima
- Acrescente o resto do doce de leite como cobertura
- Salpique o coco ralado sobre o doce de leite
- Leve à geladeira por 30 minutos
