Torta seca de banana

Torta seca de banana
  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 10 colheres (sopa) de açúcar cristal
  • 1 colher (sopa) de pó royal
  • 8 bananas nanicas maduras (ou mais dependendo de cada gosto)
  1. Misturar todos os ingredientes
  2. Untar uma assadeira com margarina e colocar 7 colheres desta mistura, por cima as bananas cortadas no sentido do comprimento e pelotinhas de margarina
  3. Repita esta seqüência até terminar com a farinha, mas a última camada deverá ser de banana e pelotinhas de margarina
  4. Colocar por cima açúcar com canela
  5. Bater 3 ovos com 1 xícara de leite e despejar por cima
  6. Levar para assar até ficar douradinha
  7. Dependendo de cada forno aproximadamente 1 hora