Torta prestígio da Tia Rosa
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Massa
- 6 ovos
- 3 colheres de achocolatao em pó.
- 2 xícaras de açúcar
- 9 colheres de água
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de pó royal
- 1 l de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
- 3 colheres de amido de milho
- 500 g de coco em flocos
- 300 g de açúcar
- 3 xícaras de água
- 1 chocolate em barra ao leite
- 1 creme de leite
- Bater as claras em neve acrescentar as gemas e o açúcar
- Em seguida acrescente as 9 colheres de água e delicadamente peneire 2 xícaras de farinha de trigo juntamente com 1 colher de pó royal e 3 colheres de achocolatado em pó
- Coloque para assar o pão de ló
- Depois divida a massas em 3 partes e reserve
- Misture todos os ingredientes do creme e leve ao fogo mexendo sempre até ferver
- Retire do fogo e deixe esfriar
- Em seguida misture o recheio de coco e leve ao fogo
- Quando começar a secar retire do fogo
- Pão de ló, creme de leite condensado, coco, pão de ló, creme de leite condensado, coco e finaliza com pão de ló
- Chocolate em barra derretido misturado com o creme de leite
