Bolo Eli
- Porção
24 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
0
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- 5 ovos
- 3 xícaras (cha) de acúçar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara de leite fervendo
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata da mesma medida de leite
- Bater claras em neve e reserve
- Bata as gemas com o açúcar, a farinha, e a manteiga
- Não pare de bater, acrescente o leite, misture bem
- Com a colher misture as claras em neve e o fermento na massa
- Assar por aproximadamente 40 minutos
- Não leve ao fogo, misture bem
- Com o bolo assado e ainda quente corte em quadrados e jogue a cobertura
