Bolo flor de milho
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 ovos
- 2 xícaras (cha) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) fubá de canjica (ou milharina)
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 6 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 colher (chá) de fermento químico
- 100 g de coco ralado
- Bata inicialmente os ovos no liquidificador
- Depois acrescente o restante dos ingredientes no liquidificador, menos o fermento, e bata bem
- Em seguida, coloque o fermento e bata rapidamente, apenas para misturar
- Leve ao forno em uma forma untada e enfarinhada, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar, o tempo varia de forno para forno
