Bolo de milho cremoso
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 1 pacote de flocos de milho (vitamilho)
- 1 garrafinha de leite de coco
- 1 coco ralado
- 250 g de manteiga
- 1/2 pacote de queijo ralado
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 colheres (sopa) de maizena
- 1 colher (sopa) de fermento
- Leite (1 e 1/2 xícara para molhar o floco de milho e 2 xícaras para acrescentar a massa)
- Em uma vasilha, coloque o vitamilho e molhe com o leite de coco e o leite
- Deixe descansar
- Bata no liqüidificador todos os outros ingredientes
- Misture ao vitamilho, sem bater
- Leve ao forno em assadeira untada até dourar
