Bolo de milho

Bolo de milho
  • 1 lata milho verde sem a água
  • 1 lata leite (medida do milho)
  • 1/2 lata óleo (medida do milho)
  • 2 ovos
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher sopa fermento em pó
  • 9 colheres sopa de milharina
  • 10 colheres sopa açúcar
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador
  2. Despejar em uma forma previamente untada com margarina e farinha trigo
  3. Levar ao forno em temperatura alta, por aproximadamente 30 minutos, ou até a massa ficar bem morena