Bolo Saudável
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras das de chá de farinha de trigo integral
- 1 xícara das de chá de aveia em flocos finos
- 1 xícara das de chá de multifibras (pode ser farelo e germe de trigo)
- 1 colher das de sopa (cheia) de amido de milho
- 1 colher das de sopa de cacau em pó
- 2 xícaras de açúcar mascavo (ou sucralose)
- 4 colheres das de sopa de óleo de milho ou canola
- 1 colher das de cafezinho de sal
- 1 colher das de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher das de cafezinho de canela em pó
- 1 colher das de cafezinho de casca de laranja ralada
- 3 colheres das de sopa de passas de uvas
- 3 colheres das de sopa de nozes picadas
- 1 maçã média com casca picada
- 1 maçã média batida no liquidificador com 250 ml de leite desnatado (ou de soja)
- Misturar tudo muito bem
- Assar em forma untada e enfarinhada, em forno pré - aquecido (médio) até que o palito saia limpo
