Bolo de letra

Bolo de letra
Massa:
  • 12 ovos inteiros
  • 450 g de margarina ou manteiga
  • 450 g de açúcar
  • 450 g de farinha de trigo
  • ½ colher (café) sal
  • 1 colher (sobremesa) de fermento
  • 1 xícara (chá) chocolate em pó para o bolo de chocolate
Recheio:
  • Doce de leite
Cobertura:
  • Pasta americana
  1. Bater a margarina e açúcar até ficar cremoso, adicionar o sal
  2. Acrescente as gemas uma à uma até formar uma massa lisa, acrescente a farinha e por último as claras em neve
  3. Assar em assadeira untada e polvilhada
  4. Montar o bolo com doce de leite e cobrir com pasta americana pronta