Bolo rápido de chocolate com coco

Bolo rápido de chocolate com coco
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara de água morna
  • 1 colher de fermento
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 pacote de coco ralado
Cobertura:
  • 4 colheres de chocolate em pó
  • 2 colheres de açúcar
  • 2 colheres de nata
  • 3 colheres de leite
  1. Bata todos os ingredientes na batedeira, por aproximadamente 5 minutos, ou até a massa ficar bem uniforme
  2. Unte apenas o fundo da forma com margarina e leve ao microondas por 10 minutos em potencia alta
  3. Depois de pronto é só fazer a cobertura e decorar com um pouco de coco ralado por cima