Cuca de banana com aveia
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1 xícara (chá) de margarina
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 caixa de aveia flocos finos (250g)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 6 bananas nanicas bem maduras
- 5 ovos
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 4 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
- Bata na batedeira a margarina com o açúcar e as 5 gemas
- Junte a aveia, o fermento e a canela
- Depois, acrescente as 5 claras em neve, misturando delicadamente
- Coloque a massa numa forma untada (assadeira média) e espalhe a banana cortada em rodelas
- Misture com as mãos os ingredientes da farofa, espalhe sobre as bananas e leve ao forno por 45 minutos
