Torta de banana com sorvete
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 4 ovos
- 1/2 xícara chá de acúcar
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 8 bananas prata firmes
- 1 xícara de óleo
- 1 kg de sorvete de creme
- Fatias de banana para decorar
Massa:
- Bata os ovos até ficarem fofos
- Junte o açúcar e continue batendo até formar um creme
- Misture a farinha peneirada com o fermento
- Despeje em uma forma untada e enfarinhada
- Deixe dourar e reserve>
- Corte as bananas em fatias e frite - as no óleo quente
- Desenforme a massa e corte - as em tiras finas
- Guarde uma tira e as restantes forre o fundo de taças grandes
- Distribua as bananas e o sorvete não muito congelado, cubra com um filme plástico e leve ao freezer por 30 minutos
- Aguarde 5 minutos e esfarele a tira de bolo reservada, enfeite com fatias de banana
