Bolo de chocolate
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras (chá )de trigo
- 1 xícara (chá ) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá ) de leite
- 4 ovos
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 colheres (café ) de emulsificante
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Na batedeira coloque os ovos e o açúcar
- Bata por 5 minutos ou até ficar um creme claro e fofo
- Sem parar de bater, acrescente o emulsificante e bata por mais 5 minutos
- Acrescente o óleo e continue batendo
- Acrescente alternadamente, o trigo misturado com o chocolate ( ambos peneirados juntos ) e o leite
- Coloque o sal e por último o fermento
- Coloque em forma untada e polvilhada
- Leve ao forno pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, estará pronto quando você enfiar um palito e ele sair limpo
