Bolo de rolo da Mamãe

Bolo de rolo da Mamãe
  • 6 ovos
  • 250 g de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
  1. Bata as claras em neve
  2. Depois acrescente as gemas, o trigo e mexa com uma colher para misturar a farinha
  3. Bata na batedeira e acrescente o açúcar e bata até misturar todos os ingredientes
  4. Depois, coloque na assadeira uma camada fina para assar, por aproximadamente 30 minutos
  5. Desenforme num pano úmido com açúcar
  6. Coloque o recheio e embole - o