Torta de requeijão

Torta de requeijão
Para a massa:
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres de manteiga ou margarina
  • 2 gema de ovo
  • 1 colher de (chá) de fermento
  • 1 pitada de sal
  • Leite até dar o ponto
Recheio:
  • 750 g de requeijão
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  1. Para a massa, coloque todos os ingredientes secos
  2. Depois a margarina, as gemas e por último um pouquinho de leite para dar o ponto de massa de torta
  3. Para o recheio, coloque todos os ingredientes no liquidificador
  4. Jogue por cima da massa já esticada numa forma redonda
  5. Asse em forno médio, por aproximadamente 40 minutos